小郭，23岁，刚刚签了单位，一高兴，约上几个小伙伴吃了一场夜排档。小郭告诉医生，自己一共吃了3锅蒜香小龙虾，大约只，喝了15瓶啤酒，当晚回家就发现左脚大脚趾内侧红肿、酸疼。起先还不在意，睡到半夜，疼痛难忍，严重的肿胀让脚趾关节看起来和变形了一样。挨到天亮，医院就诊后，被确诊为急性痛风发作。

广医院提醒，龙虾配啤酒

导致痛风急性发作的例子也很多见！

　　广州中山医博济主任吕国维介绍，其实吃龙虾别搭配啤酒喊了很多年，但依然有很多人不在意。每年进入5月份，小龙虾大规模上市后，都会出现一个痛风高发期，比平时要高出两三成，而年轻人的发病比率明显增加。问诊时，年轻人都认为自己年轻，不容易患有痛风。

　　广州中山医博济专家吕国维说，痛风是一种嘌呤代谢性疾病。人体代谢会产生嘌呤，从食物中也会摄入嘌呤，嘌呤代谢之后产生尿酸。正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。

　　但是如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。通常痛风是从大脚趾开始，逐渐扩展到其他关节。

　　为什么小龙虾不能搭配啤酒?小龙虾是高蛋白、低脂肪食物，含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。龙虾配啤酒，两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应，引起机体代谢负担，导致血尿酸增高，使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中，带来剧烈的疼痛感，它还会引起炎症和疼痛，诱发痛风。

　　广州中山医博济专家提醒，很多年轻人一听说自己不能喝啤酒，多数不以为然。痛风作为一种常见疾病，对人体危害严重，不仅会导致关节红肿、疼痛到难以活动，病情恶化会出现关节痛风石，关节变形残疾。严重时会因代谢失衡，并发多种并发症，危及生命。

　　如果一定要喝酒，可以选择适当摄入葡萄酒，且一天喝的量最好不超过cc。同时运动也是一个很好的干预方法，适度运动促进循环。

　　但需要注意的是，针对已出现相关症状，或确诊痛风的病人来说，还是医院，进行全面检查及科学治疗，听从医嘱，避免更大危害。