★要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

　　★少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

　　★少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

　　★少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。

　　★可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

　　1.风湿热邪，阻痹关节型

　　（1）苡米仁粥（《本草纲目》）：苡米仁为未，同粳米煮粥常食。

　　（2）柳枝或西河柳50-g。水煎服。每天1次，连服14天。（经验方）

　　（3）小麦60g，茅根、甘草各30g，水煎服，每日一剂，连服有效。（经验方）。

　　2.风寒湿邪，阻痹关节型

　　（1）苡米干姜粥（民间验方）：苡米50g，糖50g，干姜9g。先将苡米、于姜加水适量煮烂成粥，再调白糖服食。每天1次，连服1个月。

　　（2）辣椒根煮猪肉（民间验方）：瘦猪肉g，辣椒根90g。共煮汤，调味后服食。每天1次，连服7；mdash；10天。

　　（3）石榴皮煮母鸡（民间验方）：石榴皮g，母鸡1只。将母鸡去毛及内脏，切块，加石榴皮同煮汤调味服食。可连服数剂。

　　3.肝肾亏损，痰湿凝结型

　　（1）公鸡汤（民间验方）：黄腿公鸡一只（重g），加麻黄、牛膝、木瓜各6g，和鸡肉炖着吃，剩下骨头焙干，冲黄酒服出汗。

　　（2）五加皮炖母鸡（民间验方）：五加皮60g，老母鸡1只（去头、足及内脏），加水炖熟，取汤及鸡腿。待症状减轻，隔3；mdash；5天再服一剂。

　　（3）乌头大米粥（民间验方）：生川乌头3；mdash；5g，大米50g，姜汁10滴，蜂蜜适量。将川乌头捣为细未，先煮沸米粥，后加川乌头末改用小火慢煮，熟后加入姜汁，搅匀再煮片刻即可。早晚餐服食，5；mdash；7天为一疗程。

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