随着高温天气的到来，又到了一年一度吃小龙虾的季节，啤酒小龙虾可谓是炎炎夏日的标配了，但这样的美味并不是所有人都能吃的，比如对于痛风患者来说，小龙虾是首当其冲的禁忌饮食！

为什么痛风患者不能吃小龙虾呢？

痛风是一种单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性风湿病范畴。

而包括小龙虾在内的海鲜产品都是高蛋白食物，大量摄入蛋白质会使人体处于一种微酸的环境，促进尿酸结晶的形成。如果大量食用海鲜，短时间内体内产生大量的嘌呤，嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风发作，并且加重肾脏负担，易导致高尿酸血症，甚至肾结石、尿毒症。

那么对于痛风患者有哪些饮食指导呢？

牛羊肉：限制牛肉、羊肉和猪肉的食用量

海鲜：有些海鲜，如凤尾鱼、贝类、沙丁鱼和金枪鱼，其纯度高于其他种类。但是，吃鱼对健康的整体益处可能超过痛风患者的风险。适量的鱼可以成为痛风饮食的一部分。

高纯度蔬菜：研究表明，富含嘌呤的蔬菜，如芦笋和菠菜，不会增加痛风或反复痛风发作的风险。

酒精：啤酒和蒸馏酒会增加痛风和反复发作的风险。适度饮酒似乎不会增加痛风发作的风险。在痛风发作期间避免饮酒，并在发作之间限制饮酒，尤其是啤酒。

含糖的食物和饮料：限制或避免含糖食品，如含糖谷类食品、烘焙食品和糖果。限制食用甜果汁。

维生素C：维生素C可以帮助降低尿酸水平。

咖啡：一些研究表明，适量饮用咖啡，尤其是普通含咖啡因咖啡，可能会降

低痛风的风险。如果你有其他疾病，喝咖啡可能不合适。

总之，龙虾味很美，食之需谨慎啊！

名医推荐

傅警龙首席专家主任医师

医院（原医院）院长

长春中医药大学风湿病研究所创办人

世界中医药联合会风湿病专业委员会常务理事

中华民族医药学会风湿病分会常务理事

中国中西医结合防治风湿病联盟常务委员

吉林省中医药学会风湿病专业委员会名誉主委

吉林省中医药科普巡讲专家

出诊时间：周一至周六上午出诊8:00-11:30

从事中医临床及科研工作三十年余年，自创并运用“整体与局部”，“传统与现代”，“内治与外治”即三结合疗法。对各种风湿类疾病审病求因、辨证施治、疗效可靠。

擅长治疗：风湿、产后风湿、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、骨关节炎、银屑病性关节炎、痛风性关节炎、颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症、坐骨神经痛、滑膜炎、无菌性骨坏死、干燥综合征、成人still病、硬皮病、白塞氏病、皮肌炎、系统性红斑狼疮等各种风湿免疫系统疾病及肾虚腰痛、阳痿早泄、月经不调、痛经、痤疮、雀斑、甲状腺疾病、牛皮癣等内科疑难杂症。

?医院

?省、市、城乡医院

?省内医院

?长春中医药大学联影医学诊断中心实践基地

?长春市公安局交警支队车辆管理医院

医院（原医院）始建于年，医院位于建设街号，建筑面积平方米，设有门诊部、住院部，开放床位张，配备诊疗设备有超导核磁共振仪、DR机、迈瑞BC-全自动血液细胞分析仪、日立阿洛卡彩色多普勒超声诊断仪及全套脑病康复治疗仪等。医院设有制剂室，目前已有38个制剂品种取得了批准文号，剂型涵盖胶囊剂、酒剂、膏药、散剂、水丸、膏剂、搽剂、合剂。

医院设有风湿骨病诊疗中心、痛风病诊疗中心、脾胃病诊疗中心，皮肤病诊疗中心（医院皮肤科姜显肃团队）、脑病康复中心、中医慢病调理康复中心、疑难杂病诊疗中心、健康体检中心及口腔门诊等。风湿科、康复科、脾胃病科为省、市“十三五”医学重点专科。

医院坚持“以人为本、患者至上、特色突出、优质服务”为宗旨，“博古纳今，守正创新”为院训，为百姓健康保驾护航！

扫码
转载请注明原文网址：http://www.hrhrq.com/lcbx/8801.html